Recensement population de Beauport (3-15)

Page 3 de 15

Recensement de la population de Beauport .

1634 / 42........habitants
1636 / 87............ ''
1666 / 184........... ''
1690 / 300........... ''
1765 / 891........... ''
1825 / 1,693......... ''
1861 / 3,256......... "
1900 / 6,800......... "

En 1690 le Bourg du Fargy comprend 50 habitations.

En 1765 on produit à Beauport 3,827 minots, on compte 175 chevaux, 370 vaches, 255
boeufs, 175 moutons, 417 porcs.

En 1830 on retrouve à Beauport un moulin à scie, le manoir Seigneurial, une école,
l'église, une distillerie et un quai à l'ouest de l'embouchure de la rivière Beauport.

En 1861) le nombre de francophones est de 2,991 et d'anglophones 265. Il y a
3,131 catholiques et 125 protestants. 299 cultivateurs se partagent le territoire.
82 maçons sont utilisés pour la construction des différentes bâtisses de pierres de
Beauport. Le moulin des Hall emploie 190 journaliers. Un médecin dessert la population.
Le recensement de Beauport de cette année laisse l'image d'une paroisse
dynamique et prospère. Ce dynamisme se reflète tant au niveau de l'économie qu'à
celui de la population. Les activités sont diversifiées et laissent entrevoir des
rapports étroits avec la ville et le capital marchand. On y dénote un esprit
d'initiative et d'entrepreneurship qui sait mettre à profil les différents atouts
de la paroisse tant physiques qu'humains.